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L'Agriturismo in Campania
L'agriturismo
costituisce non solo una buona fonte d'integrazione al reddito agricolo, ma
anche un fattore trainante nell'ambito dello sviluppo delle aree rurali in
termini oltre che economici anche della tutela dell'ambiente e della crescita
e rivitalizzazione socio economica del mondo rurale. La funzione dell'agriturismo è fondamentale
non solo per il richiamo che costituisce verso quei flussi turistici che individuano
nelle aree agricole , sia esse di pianura, collina o montagna, una meta da
privilegiare in uno con la riscoperta di territori e popolazioni permeate di
storia, tradizioni, folclore, cultura e di prodotti tipici di qualità dell'agricoltura
campana.
La funzione dell'agriturismo è fondamentale anche perché in grado
di meglio utilizzare la manodopera aziendale e promuovere nuove opportunità di
lavoro in ambiti complementari a quelli dell'attività
agricola vera e propria. In tale ottica, l'agriturismo rappresenta
una nuova attività multifunzionale , affine a quella agricola,
in grado di meglio utilizzare, valorizzare e promuovere le risorse
produttive ed umane aziendali e quelle presenti negli ambiti rurali
nei quali si esplica. L'agriturismo va inteso, da un lato, come
un servizio o se si vuole un nuovo "prodotto" che racchiude
in se i caratteri distintivi del patrimonio storico, artistico,
culturale, folcloristico, religioso, paesaggistico, ecc. dell'ambiente
in cui
è inserita l'azienda agricola e dall'altro come elemento
di valorizzazione in quanto occasione di conoscenza di una realtà,
quella agricola e rurale, caratterizzata da interessanti risorse
ed attrazioni dimenticate dal turismo tradizionale. Esso rappresenta
un importante strumento per il recupero delle aree interne sia
dal punto di vista produttivo che sociale ed ambientale. Ed è appunto
nelle aree interne della regione, dove l'habitat naturale ha mantenuto
integro le sue caratteristiche, che è auspicabile uno sviluppo
di questa attività. In Campania, nell'ultimo quinquennio,
il fenomeno agriturismo ha subito un forte impulso. Tale impulso
deriva da un lato, dalla maggiore attenzione che sia gli imprenditori
sia l'Amministrazione regionale hanno dimostrato verso l'agriturismo,
dall'altro dalla attuazione dei regolamenti comunitari che hanno
reso disponibili risorse finanziarie a favore di tale attività.
