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Prodotti Tipici della Campania

Prodotti a Denominazione di Origine Protetta (DOP) Reg. CE 510/06

DOP riconosciute dall'Unione Europea

• Caciocavallo Silano
• Cipollotto Nocerino
• Fico bianco del Cilento
• Mozzarella di Bufala Campana
• Olio extravergine di oliva Cilento
• Olio extravergine di oliva Colline Salernitane
• Olio extravergine di oliva Irpinia - Colline dell'Ufita
• Olio extravergine di oliva Penisola Sorrentina
• Pomodorino del Piennolo del Vesuvio
• Pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese-nocerino
• Provolone del Monaco
• Ricotta di Bufala Campana

DOP in corso di registrazione presso l'Unione Europea con protezione transitoria nazionale

• Olio extravergine di oliva Terre Aurunche

DOP in fase di istruttoria ministeriale

• Castagna di Serino
• Oliva di Gaeta

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Prodottti a Indicazione Geografica Protetta (IGP) Reg. CE 510/06

IGP Registrate dall'Unione Europea

• Carciofo di Paestum
• Castagna di Montella
• Limone Costa d'Amalfi
• Limone di Sorrento
• Marrone di Roccadaspide
• Melannurca Campana
• Nocciola di Giffoni
• Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale

IGP in corso di registrazione presso la Unione Europea con Protezione Transitoria Nazionale

• Suino Napoli (protezione transitoria non richiesta)

IGP in fase di istruttoria ministeriale

• Noce di Sorrento
• Pasta di Gragnano
• Torrone di Benevento
• Torroncino croccantino di San Marco dei Cavoti

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Specialità Tradizionale Garantita (STG) Reg. CE 509/06

STG proposte da organismi italiani riconosciute dalla UE

• Mozzarella
• Pizza napoletana

News

• Tutti i Comunicati...
• Pubblica audizione per la Pasta di Gragnano IGP (03.08.10)
• La Ricotta di bufala campana è DOP (20.07.10)
• Stage in Campania degli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Bra (20.04.10)
• Modifiche al disciplinare di produzione del Pomodoro San Marzano DOP (26.03.10)
• L’olio Irpinia - Colline dell’Ufita è DOP (12.03.10)
• Il Provolone del Monaco è DOP (11.02.10)
• Accordo Regione–Multicedi: Eccellenze campane nei supermercati Decò (11.02.10)
• Registrato dalla UE il marchio DOP per il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio (17.12.09)
• Riconosciuta la STG alla Pizza napoletana (10.12.09)
• Primo riconoscimento alla Ricotta di Bufala Campana DOP (02.10.09)
• Modifiche al disciplinare del Pomodoro Sanmarzano (26.10.09)
• Approvate dal Ministero le modifiche al disciplinare del Vitellone Bianco dell’Appennino centrale IGP (21.07.09)
• Carne di bufalo: ottenuta la protezione transitoria nazionale dell'IGP (20.07.09)
• Aggiornate le schede dei prodotti tradizionali: visita la sezione (15.07.09)
• L'olio Irpinia - Colline dell'Ufita verso la DOP (14.07.09)
• Prodotti tradizionali: aggiornato l'elenco nazionale (02.07.09)
• Il Provolone del Monaco verso la DOP (22.06.09)
• Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio verso la DOP (15.05.09)

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